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ミルキークイーンは、農林水産省の「スーパーライス計画」の中で、新しい特性を持った「新形質米」として育成されたおコメです。コシヒカリに比べ粒型・粒大はやや小さめで柔らかく、粘りと光沢があり、冷めても硬くなりません。ミルキークイーンは、見た目が乳白色に見えることから、<色白(色白)のお姫様>のよう!と令名されました。また、いつも食べているおコメと混ぜて炊いていただくといつもと違った味と食感が楽しめます。(混ぜ具合はお好みに応じて1~3割合)栽培方法は難しく、収量も上がりません。
秋田県県北に位置し、自然豊かな山々に囲まれ、水田信仰の霊峰には『神の田』が点在し、昔から農民に親しまれて来ました。春には清らかな雪解け水をもたらし、寒暖の差でおいしいおコメが作られる中山間地に位置しています。春の種まきから秋の収穫まで家族ぐるみで手掛けて作りました。甘みと粘りのバランスのとれた一品をどうぞご賞味下さい。我が家では、玄米の ※網目は1.9ミリを使用し、色彩選別をしております。入札するとすぐに落札されます。
◎農家ですので、農作業の都合上、連絡が遅れることがありますので、ご了承ください。
*農家直送、手を加えず混じりけのない、100%のミルキークイーンのおコメ独自の素朴な味をお届けいたします。
精米を希望の方はご連絡下さい。自家用の精米機で行います。精米料はサービスしますが、通常の白米となります。
精米後は、一割減量となります。小分け10㎏袋×3 ⇒ ご希望の方はご連絡下さい。袋はサービスします。
送料は、下記をご覧ください。
【送料】東北★関東・信越 ★中部・北陸 ★ 関西 ★北海道 ★日本・四国 ・九州 の方はお問い合わせください。30㌔1箱の送料です。
『発送』 発送は、かんたん決済支払い連絡を確認後、翌日発送とさせていただきます。
また、日祭日の発送は、集荷の関係で行いません。
◆評価につきましては、落札者さまから頂いたときのみとさせていただいております。